Sego Empal Bu Warno, Cita Rasa Empal Legendaris Sejak 1970

Sego empal Bu Warno memiliki cita rasa lezat dari resep yang turun-temurun selama beberapa generasi. Empal Bu Warno termasuk dalam makanan legendaris, sebab telah berdiri sejak 1970. Konon, keunikan cita rasa yang dimiliki empal satu ini dikarenakan masakannya yang selalu menggunakan bumbu rempah-rempah pilihan.

Sego Empal Bu Warno

Sego Empal Bu Warno merupakan masakan dari daging sapi yang direbus dengan berbagai rempah-rempah dalam waktu yang lama. Hidangan ini sangat terkenal dan banyak disukai wisatawan. Bahkan, warung empal Bu Warno Jogja telah memiliki berbagai cabang yang menyebar di berbagai daerah. Selain daging sapi, warung ini juga mengolah bagian sapi lainnya seperti jeroan, babat, iso, lidah, koyor, hingga terik.

Tanpa berlama-lama, saya pun mencoba mengunjungi warung empal cabang Pakualaman. Sekilas, tampilan luarnya tampak seperti rumah biasa, sampai-sampai saya pikir warung empal ini belum buka. Namun, ketika saya memasuki pagar dan menuju pintu masuk rumah tersebut, ternyata warung ini sudah buka. Hanya saja, warung sego empal bu warno ini memang memiliki konsep layaknya makan di rumah.

Baca juga: 5 Restoran Dekat Candi Borobudur, Tradisional Jawa Otentik!

Pelayannya menyambut saya dengan ramah begitu menjejakan kaki ke dalam. Saya pun memesan sego empal, sop dan es teh. Tak butuh waktu lama, makanan yang saya pesan pun sudah tersajikan di depan saya. Empalnya memiliki rasa rempah-rempah yang kuat. Tak hanya itu, daging sapinya terasa lembut dan mudah dikunyah. Tak heran sego empal Bu Warno ini menjadi makanan legendaris yang telah eksis sejak tahun 1970-an. 

Padahal daging dalam empal ini memiliki serat yang banyak dan besar-besar. Mungkin karena efek direbus dalam rempah-rempah yang lama ya sehingga dagingnya bisa selembut itu. Rasanya tambah nikmat manakala saya memakannya menggunakan sambal korek yang disajikan. Sambalnya terasa gurih pedas dan agak garing. Sangat cocok dimakan bersama nasi empal dan sop yang berkuah.

Sedangkan untuk sopnya memiliki isian berbagai macam sayuran. Mulai dari sayuran, kubis, wortel, seledri hingga bihun. Sop nya memiliki kuah bening, namun terasa segar saat memasuki mulut. Saat mencicipinya saya bisa merasakan sedikit rasa pedas yang berasal dari lada. Secara keseluruhan hidangan ini sangat lezat. Nah jika kamu ingin berkunjung ke tempat ini, kamu bisa memanfaatkan fasilitas paket tour jogja murah  dari Niagatour ya.

Lokasi Sego Empal Bu Warno

Sego Empal Bu Warno

Lokasi Warung empal Bu Warno banyak, sebab warung ini memang memiliki banyak cabang. Namun jika kamu ingin mengunjungi tempat yang saya kunjungi, maka kamu bisa datang ke lokasi Purwokinanti, Pakualaman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Memang agak sulit menemukannya, sebab rumah ini memblusuk ke dalam gang. Tapi, kamu bisa bertanya ke warga setempat ya untuk menemukannya.

Baca juga: Obelix Sea View, Wisata Baru Gunung Kidul di Atas Tebing

Rute Sego Empal Bu Warno

Rute Sego Empal Bu Warno ini bisa kamu lakukan. Saya memulai rute perjalanan dari Pusat Kota Jogja. Jika kamu memulai perjalanan dari Pusat Kota Jogja seperti saya, maka kamu bisa menggunakan Jalan Affandi. Perjalanan ini akan memakan waktu seperempat jam dengan jarak sekitar 6 km. 

Pertama ambil Ikuti Jalan Matahari dan Jalan Cempaka ke Jalan Affandi di Karang Gayam. Tetap di Jalan Affandi ke Yogyakarta. Setelah itu ambil Jalan Purwanggan dan Jalan Gajah Mada ke Gg. Sidat di Purwokinanti. Selanjutnya mengemudilah terus di gang sidat maka kamu akan tiba di tujuan. Nah jika kamu tidak memiliki akomodasi untuk berjalan-jalan dan mencicipi kuliner ini, kamu bisa memanfaatkan fasilitas rental mobil di yogyakarta dari Niagatour.

Menu Sego Empal Bu Warno Jogja

Sego Empal Bu Warno

Menu Sego Empal Bu Warno Jogja ini sangat beragam, sehingga kamu bisa memilih hidangan sesuai preferensi dan selera. Berikut adalah daftar menu Sego Empal Bu Warno:

1. Makanan

3. Minuman

Jam Buka Empal Bu Warno

Jam Buka Empal Bu Warno ini buka pagi hari pukul 07.30 WIB hingga 04.00 WIB setiap hari. Sego empal bu Warno ini juga cocok dijadikan hidangan sarapan atau makan siang.

Baca juga : HeHa Stone Valley, Pesona Cakrawala dengan Spot Instagramable

Fasilitas di Warung Sego Empal Bu Warno 

Tersedia berbagai fasilitas di warung makan ini, sehingga kamu bisa mencicipi makanan dengan nyaman dan tenang. Beberapa fasilitas di warung makan ini adalah kursi, meja, kamar mandi, parkiran motor. 

Sudah Pernah mencicipi Sego Empal Bu Warno?

Kalau sudah berikan rating review dibawah ini dengan klik tombol bintang dibawah ini